26 junho 2014

Batata Inglesa com Strogonofe

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Lave bem batatas grandes seque e faça furinhos com o garfo,leve ao microondas sobre papel toalha por 5 minutos cada lado.(UMA BATATA POR VEZ)
Retire do micro,abra ao meio,cave um pouco cada lateral,coloque um pouquinho de sal,azeite e manteiga,parmesão...coloque o recheio ao seu gosto.O meu preferido é o strogonofe...mas pode ser molho de carne moída,bacalhau,camarão e etc....
Sirva com batata palha e parmesão por cima
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