4 claras
2 x de açúcar
1 colher de baunilha quase cheia (de preferência,a branquinha)
12 gramas de gelatina incolor e sem sabor
Coco ralado,para forrar a formar e colocar por cima também.
Caso queira.misture um pouco do coco nas claras depois de batida
Bata na batedeira as 4 Claras em neve e depois juntar 2 xícaras de açúcar refinado,1 colher de sopa quase cheia de baunilha e bater mais um pouco
Coloque a gelatina sem sabor já dissolvida em 1/2 xícara de água,que já foi hidratada no microondas por 15 segundos
Em um pirex ou tabuleiro,coloque coco ralado(não precisa untar)
Espalhe a mistura e por cima,coloque mais coco ralado.
Leve a geladeira até endurecer
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