3 maçãs raladas no ralo grosso
1 1/2 de xícara de açúcar
1 1/2 de xícara de suco de laranja pêra
1 dente de alho inteiro
2 colheres de café de páprica defumada
2 colheres de café de tempero baiano
Leve ao fogo e mexa até começar a soltar da panela.(Ponto de geleia)
(Sol Tarcitano)
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