3 cenouras grandes
2 batatas doce
Cozinhe e amasse.Junte nessa mistura,1 ovo,pimenta do reino,sal.6 colheres bem cheias de farinha de aveia.
Abra a massa em cima de um papel manteiga untado com margarina e em forma de um retângulo.Espalhe a massa,o recheio por cima e muçarela ralada.Enrole igual rocambole.Pincele gema de ovo e coloque mais muçarela ralada ,parmesão e leve ao forno até dourar.
Recheio à gosto.
Eu fiz com peito de frango cozido,refogado com,tomate/cebola/azeitonas/cheiro verde/massa de tomate e brócolis refogado bem miudinho.
Fonte da receita original___ Cozinha Fit & Fat
Uhm... Muito saudável e deliciosa!!
ResponderExcluir