20 agosto 2015

Torta de Maçã

|
Para a massa



  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 xícara de gordura hidrogenada
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 6 colheres de sopa de água gelada 
  • Misture os ingredientes ,deixando a água pra colocar no final.
  • faça 2 bolas e leve por meia hora na geladeira.
  • Recheio:
  • 3 maçãs verde fatiadas bem fininhas (com a casca)
  • suco de 1 limão pra colocar nas maçãs pra não empretecer)
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • canela e noz noz-moscada a gosto 
  • 1 ovo batido
  •  Escorra depois o suco de limão das maçãs e e misture o restante do recheio.
  • Como montar:
  • Coloque uma parte da massa em um pirex transparente(pra vc ir vendo quando estiver assada a parte debaixo(Não precisa untar),coloque o recheio e cubra...ou totalmente ou fazendo tirinhas.
  • Pincele gema de ovo e leve pra assar em forno médio.

Nenhum comentário:

Postar um comentário