Ingredientes
Para o Purê de Batata:
1 kg de batata
1 colher de sopa de creme de leite
2 colheres de sobremesa de margarina
Recheio à gosto
Nessa minha eu coloquei:
linguiça toscana sem pele e fritinha,coloquei tomate,cebola,cheiro
verde e azeitona tudo cru e arrumei colocando primeiro,muçarela,recheio e
mais muçarela...ficou uma delicia!
na frigideira (aquela que se faz batata rostie )
Unte os dois lados e coloque 1/4 da massa em cada parte dela (da pra fazer 2 unidades)e o coloque o recheio...coloque bastante,depois feche a frigideira e deixa 15 minutos de cada lado no fogo médio,virando sempre pra não queimar.
O recheio você pode variar
Frango desfiado
carne seca
camarão
bacalhau
SEMPRE COM BASTANTE QUEIJO E MUÇARELA
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