Tomate Seco Ultra Rápido

Ingredientes.

5 tomates grandes e maduros e firmes.

½ colher (sopa) de sal.

¼ de xícara (chá) de açúcar

½ xícara (chá) de azeite. 4 dentes de alho espremidos

¼ de colher (sopa) de orégano.

1/2 colher (sopa)de toumilho

Modo de fazer:
Corte os tomates ao meio e retire as sementes

Misture o sal e o açúcar e passe bem em todas as metades dos tomates.

Coloque todos na borda de um prato grande ou um refratário, com a polpa virada para cima.

Leve ao microondas de 8 em 8 minutos na potência alta.

Escorra a água que se formou e volte ao microondas por mais 8 minutos.Assim sucessivamente até que seque do jeito que vc goste.(EU NÃO GOSTO DELE MUITO SECO,AÍ DEIXO UM POUCO ÚMIDO,PORÉM,BEM MURCHINHOS

Repita a operação QUANTAS VEZES FOR PRECISO.

Misture o azeite com os temperinhos

Num pote ou vasilha com tampa, faça camadas com a mistura do azeite e os tomates.

Termine com a mistura de azeite. Se precisar regue com um pouco mais de azeite.

Fonte da receita: Blog Doce Momentos Ivani

Bolo Cremoso de Café

Ingredientes
- 200 g manteiga sem sal, em temperatura ambiente

- 200 g de chocolate ao leite

- 1 xícara de açúcar

- 5 ovos médios em temperatura ambiente

- 1/2 xícara mais 1 colher de sopa de farinha de trigo peneirada

- 3 colheres de sopa de café expresso (EU USEI CAFÉ SOLÚVEL)

 

Modo de Fazer:

 

Derreta a manteiga com o chocolate no microondas e reserve

Na batedeira,bata os ovos até dobrar de volume,junte a mistura do chocolate com a manteiga e o açúcar,a farinha de trigo e o café  

 

(NÃO LEVA FERMENTO)

 

Leve para assar em forma untada

 

Cobertura:

 

Brigadeiro de café 

No fogo:

1 lata de leite condensado

1 colher de sobremesa de margarina

2 colheres de sopa de café solúvel

 

Mexer até engrossar,ainda quente coloque sobre o bolo já desenformado

 

Vou dar os  créditos ao Google,pois achei essa receita em vários blog e  não sei quem inventou essa receita